Museo de Cerámica Industrial al aire libre, ubicado en el muelle de la estación del ferrocarril. Está dedicado a la identidad de Santa María de Huerta como industria cerámica entre los años 1860 y 1980.

A comienzo del siglo pasado, la localidad  llegó a contar con 8 industrias cerámicas en las que trabajaban casi todas las familias. Fueron años de notable prosperidad económica en los que llegó a tener una población de derecho de 1.327 habitantes.